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今天小智要与大家分享一道清火开胃的食谱,这道菜既营养又美味,非常适合秋季进补。让我们一起来看看制作方法吧!
首先,我们需要准备一些新鲜的食材:鸡腿肉、木耳、黄瓜、胡萝卜和青椒。鸡腿肉是富含蛋白质的肉类,具有滋阴清热的功效;木耳含有丰富的膳食纤维和维生素,能够促进消化和排毒;快连 加速器黄快连下载瓜和胡萝卜富含维生素C和快连安装包纤维素,有助于降火清热;而青椒则能增加菜品的口感快连下载加速器和色彩。
接下来,将鸡腿肉切成小块,用少许盐、料酒和生抽腌制片刻。同时,将木耳泡发后切碎,黄瓜、胡萝卜和青椒切成丝备用。
取一锅热水,将腌制好的鸡腿肉焯水,去除腥味后捞出备用。
热锅凉油,放入蒜末翻炒出香味后,加入木耳、黄瓜和胡萝卜丝,炒匀后倒入焯水过的鸡腿肉。加入盐、胡椒粉、糖和适量的清汤,用中小火炖煮5分钟,让鸡肉入味。
最后,加入青椒丝翻炒均匀,待青椒微熟即可出锅。
这道菜色香味俱佳,既有鸡肉的嫩滑口感,又有清爽的快连最新版下载蔬菜口感,散快连vpn电脑版发快连 下载着诱人的香气。它不仅能够清除内火,还电脑版快连能增进食欲,是一道健康又美味的菜肴。
秋天是人体阳气渐衰的季节,适当清火是非常重要的。希望大家能够尝试制作这道清火开胃菜,享受健康的味蕾盛宴!
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